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Beschreibung
Der HydroPro initiert eine neue Generation von professionellen Sous Vide Zirkulationspumpen und liefert konstante wiederholbare Resultate. Mit Sous Vide Toolbox, im Gerät eingebaute Kocherfahrung, mit deren Hilfe Zeit und Temperatur für eine grosse Auswahl von Lebensmitteln berechnet werden kann. Programmierbare und wieder abrufbare Kochvorgänge. Touch Screen, auf dem die Kochparameter manuell eingetippt werden können. Variable Fliessgeschwindigkeit und Fliessrichtung. Anpassbare und abnehmbare Befestigungsklammer. Abnehmbare Teile sind spülmaschinengeeignet.
Spezifikationen