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Description
Purée obtenue à partir de fruits de la passion récoltés à maturité et triés. Les fruits sont broyés mécaniquement et tamisés pour séparer la pulpe des graines. Purée homogène et liquide. Prête à l'emploi, elle permet de réaliser de nombreuses recettes : gelées, mousses, macarons, sorbets et glaces, ganaches, bonbons, pâtes de fruits, toppings, cocktails, etc. Conditionnement pratique, dans un flacon souple, équipé d'un bouchon refermable. Fabriqué en France. Poids net : 500g
Spécifications