Tout début est unique : la petite assiette apéritive annonce le grand menu. Avec son diamètre de 8,5 cm et sa hauteur de 2,3 cm, cette petite assiette est parfaite pour servir de petites friandises - olives, crostini, dips & ;. Elle sert également de couvercle pour la cuisson à la vapeur ou de plateau de service pour le plat chaud. L'assiette apéritive de la série 250° Plus d'ASA Selection est extrêmement résistante aux chocs et à la chaleur.