Cocotte

Die ovale Mini Cocotte von Staub besticht durch ihre kirschrote Farbe. Sie besteht aus hochwertigen Materialien und erleichtert Ihnen dadurch die Zubereitung vieler leckerer Schmorgerichte, wie beispielsweise Rinderrouladen. Die Cocottes von Staub bestehen aus emailliertem Gusseisen, das Hitze lange speichert und sie langsam und kontinuierlich wieder abgibt. Auf diese Weise werden Fleisch und andere Zutaten schonend gegart, bewahren ihre wertvollen Inhaltsstoffe und entwickeln ihr volles Aroma. Die guten Eigenschaften des Gusseisens werden durch eine Emaillierung auf der Innenseite noch verstärkt. Sie ist mattschwarz und bildet dadurch einen optisch ansprechenden Kontrast zur kirschroten Aussenseite. Die ovale Mini Cocotte in Kirschrot hat einen Durchmesser von 11 cm und mit Deckel eine Höhe von 7cm. Solch ein Schmortopf eignet sich durch sein Fassungsvermögen von 0,25 l vor allem für Einzelportionen, die sie direkt darin servieren können. Bei einer Cocotte spielt es keine Rolle, welche Art von Herd Sie besitzen. Denn solch einen Schmortopf können Sie auf einem Gas- oder Elektroherd und selbst auf einem Induktionskochfeld benutzen. Ausserdem gelingen Ihnen im Backofen mit der Mini-Cocotte von Staub die leckersten süssen oder herzhaften Gerichte.